Año 1996, Palermo: Nace el concepto de "Entertainment Bar" es una adecuada combinación de gastronomía y entretenimientos en un ambiente dinámico, atractivo y seguro.
A través de un diseño de avanzada apoyado en una cuidadosa combinación de novedoso mobiliario y llamativa iluminación, una variada oferta de entretenimientos, una propuesta gastronómica sencilla, basada en comida rápida e internacional, una amplia oferta de bebidas y tragos, buena música y personal seleccionado y capacitado para dar servicio en un ambiente informal, TAZZ se posicionó como líder del entretenimiento nocturno.